Суп из булочек

Суп из булочек
Кухня: Чехословацкая кухня
Тип блюда: Первые блюда
Продукты: Отвар овощной 300, булочки 100, масло сливочное 10, молоко или сливки 25, яйцо (Желток) 1/3 шт., зелень петрушки 5, сыр тертый 5, соль.
Рецепт приготовления: Черствые булочки нарезают ломтиками, поджаривают на сливочном масле, заливают овощным отваром, солят и варят; когда мякоть разварится, ее протирают через дуршлаг и вводят в суп. При подаче блюдо заправляют молоком с желтком и посыпают зеленью петрушки и тертым сыром.

В текущей категории (Чехословацкая кухня):

Тип блюда:

Категории:

Национальные кухни:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Полезное


Смотреть что такое "Суп из булочек" в других словарях:

  • Суп из копченого мяса — Кухня: Чехословацкая кухня Тип блюда: Первые блюда Продукты: Вода 300, мясо копченое 100, капуста савойская, брюссельская или цветная 25, морковь 15, лук репчатый 15, петрушка или сельдерей 10, крупа манная 10, молоко 10, яйцо (Желток) 1/3 шт.,… …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп из молотой говядины — Кухня: Чехословацкая кухня Тип блюда: Первые блюда Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Вода 300, говядина 80, лук репчатый 20, сельдерей (Корень) 10, жир костный или говяжий 5, зелень петрушки 5, соль. Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп хлебный с сыром и луком — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп селянский с хлебными корочками — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп с хлебом и яйцом, сваренным в "Мешочек" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп с рублеными яйцами — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп с кабачками и грибами — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 25 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп шотландский — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп хлебный с зеленью — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп хлебный с фасолью и цветной капустой — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»